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サラダうどん

re03


材料が色々組み替えOKなメニューです。

■ 材料 ■
・水菜 もしくは レタス   適量
・ベーコン もしくは 豚肉や鶏肉  適量 
・うどん          1玉
・ごまドレッシング     適量
・卵黄           1個

■ 作り方 ■
水菜 もしくは レタスを食べやすい大きさにする。
ベーコン を1cm幅ほどに切る。
  (豚肉や鶏肉などの場合は一口サイズよりも更に小さく切る)
うどんを茹でたあと、氷水や冷水で冷やす。
うどん、水菜、ベーコン、卵黄を盛り付けてごまドレッシングをかけて完成


おおっと、背景が見苦しい上に卵黄まで割れちゃって、更にごまドレッシングをかけることまで忘れていました。
ダメダメな1枚です(-.-;)
とりあえずごまドレとうどんの組み合わせが美味しい一品なので他の具は好みで合いそうなものを適当に入れてみてください(笑)
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Author:ゆきあ
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生まれてずーっと関西在住。
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