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参考にする料理本

最近マグロを刺身としてではなく、中華風サラダにして食べるのにハマっています♪
ごま油はやっぱり万能だ~( ̄▽ ̄)
この中華風サラダは ケンタロウ絶品!おかず という本を参考に作っています。
本屋の料理コーナーですぐ手に入るものなのでちらっと見るだけでもおすすめします♪
今まで出したレシピから抜粋してまとめた本らしく、家庭料理の本を全然持ってない私はコレが手っ取り早い!という安易な考えで購入(笑)
まぜご飯がこんなに美味しいとは・・・!と感動したくらいです(^-^;)

ちなみにもう1つ 特選おうちで居酒屋 という中身のおいしそうな写真につられて購入した本がありますが、角煮や蒸し鶏サラダはレシピを記憶するまで作りました(笑)
魚介類のさばき方が物凄い丁寧に写真つきで掲載されていますが、生魚が怖くてさばけない私はいつも焼く、煮るくらいしか出来ません(/-T)
(*全体像のときは尾ひれしか触れないのです)
いつになったら居酒屋のような料理が出来るのやら。。。

おすすめの料理本とかあったら教えて欲しいです(>_<)
できれば身近な材料で豪華なものが出来る・・・(笑)

ではでは本日の結果発表↓
・マグロ 半額×1      -\179
-------------------
 合計            -\179

■累計 -\11596
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Author:ゆきあ
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生まれてずーっと関西在住。
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